塩鮭定食

先日作っておいた塩鮭を先程昼食に食べてみた。

恐る恐るジップロックを開けて、フライパンで焼き、
食す。・・・美味い！！塩加減とかかなり適当に
やった割に完璧な塩鮭になっていた。脂がたっぷり
乗っていて、日本で食べる鮭より美味しいくらいかも
しれない（笑）
鮭とご飯と味噌汁だけじゃ寂しいので、付け合わせに
ジャガイモと赤ピーマンを塩こしょうで炒めた。
和洋折衷ということで。

塩鮭は超手軽に日本の味を楽しむことができるので
留学生にはオススメです！ネットを見ると結構海外
在住の人の定番テクのようです。