クックブック

うちの学生団体PSAの予算が今年はキツキツなので、ファンドレイジング
をしなければならなかった。そこで、例のパーティーと同時並行で、
学部内の人達からレシピを募って料理本を作ろう！というプロジェクトを
行った。結局教授陣含めて60個のレシピが集まり、一冊$15で売り、数100ドルの
資金が集まった。

今日はその印刷が終わり、発売を開始したので、僕も一冊購入。
早速本に載っていたRidiculously easy banana bread(バカみたいに簡単なバナナブレッド)
というレシピに基づいてデザートを作ってみた。
（ちなみにこのレシピはうちのディレクター(学部長)がくれたものです（笑））

ホントにバカみたいに超簡単だけど美味しく出来上がりました。

レシピは以下：

バナナ　3本
砂糖　200g
小麦粉 350g
卵　2個
ベーキングソーダ　4g
塩　少々
油　少々

これをとにかく全部突っ込んでよく混ぜ、容器に入れて160度くらいで
25分焼くだけ(マフィンの容器に入れた場合)。

ほんと15分くらいで出来ちゃうのでオススメでーす。